m e n u 1 9 m e i 2 0 0 0 j e t s
o c i e t y s e l e c t e d p r e d i n n e r
H O R S D’ O E U V R E N O U V E A U R I C H E
licht pikante salade rundvlees, sushi van tonijn, garnalen loempia,
viskoekje met komkommersalade en gebakken eendenlever met jonge gember.
B V L G A R I S O E P
licht pikante soep van rode curry en grote garnalen.
G U C C I K I P
licht met knoflook gemarineerde, krokant gebakken kip op een bedje van
roer gebakken asperges en pikante oestersaus.
D O L C E & G A B B A N A S W E E T
panna cotte met vanille ijs en granaatappel met een saus van groene thee
en mango.
o p d e v o o r g r o n d r o n v e
r m e u l e n
a c h t e r d e p a n n e n r o b e r t s i e d e
n b u r g
a c h t e r d e d r a a i t a f e l s d j d e l m
u n d o
